خوردن سیر در دوران بارداری برای جنین ضرر دارد؟

اعتقاد بر این است که سیر با فعال کردن آنزیمی که ال-آرژنین را به اکسید نیتریک تبدیل می‌کند، عملکرد ورزشی را بهبود می‌بخشد. این امر به نوبه خود، باعث گشاد شدن عروق خونی می‌شود تا توان ورزشکار بالاتر برود. یکی از ترکیبات فعال سیر آلیسین نام دارد که التهاب پوست را کاهش می‌دهد با باکتری‌های عامل آکنه مقابله می‌کند؛ در نتیجه پوست شما کمتر جوش می‌زند. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های سیر از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و علائم پیری مانند چین‌وچروک را کم می‌کند.

آلیسین یک ماده معدنی در سیر با خاصیت ضد قارچی است که می‌تواند با عفونت واژن و دهانه رحم مبارزه کند. در صورتی که دچار هموروئید و بواسیر در بارداری شده‌اید، هشت تا ده حبه سیر را پوست بگیرید و له کنید. پس از رد کردن از صافی، از مایع به دست آمده بر ناحیه آسیب دیده استفاده کنید.

سیر سیاه به دلیل فرآیند تخمیر طولانی که طی می‌کند، به منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات انرژی‌زا تبدیل می‌شود که می‌تواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی کمک کند. ترکیبات فعال موجود در سیر سیاه مانند S-آلیل سیستئین (SAC)، با بهبود جریان خون و افزایش اکسیژن‌رسانی به عضلات و اندام‌ها، نقش مهمی در کاهش احساس خستگی و افزایش استقامت بدن دارند. علاوه بر این، سیر سیاه می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند که این امر به طور غیرمستقیم از آسیب‌های قلبی ناشی از دیابت جلوگیری می‌کند. این ویژگی‌ها سیر سیاه را به یک گزینه قدرتمند برای حمایت از سلامت قلب و عروق در بلندمدت تبدیل کرده است. التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری‌های جدی از جمله آرتریت، بیماری‌های قلبی و حتی سرطان است.

می‌توانید هر روز 1 تا 3 حبه سیر سیاه را به صورت ناشتا یا همراه با وعده‌های غذایی مصرف کنید. مصرف خام به بدن کمک می‌کند تا به طور مستقیم از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفید آن بهره ببرد. افزودن سیر سیاه به رژیم غذایی روزانه به عنوان یک مکمل طبیعی، راهی موثر برای تقویت سلامت کبد، بهبود عملکرد آن و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با این اندام مهم است. افزودن سیر سیاه به رژیم غذایی، چه به صورت مستقیم و چه به شکل مکمل، می‌تواند به عنوان یک راه طبیعی برای افزایش سطح انرژی، کاهش خستگی و بهبود عملکرد کلی بدن عمل کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مداوم سیر سیاه می‌تواند فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را در افراد مبتلا به فشار خون بالا به طور قابل توجهی کاهش دهد.

در صورتی که فشار خون پایینی دارید، این ماده می‌تواند موجب افت بیشتر فشار خون شود و مشکلات جدی برای شما ایجاد کند. با توجه به خواص سیر ، وقتی که طور متعادل مصرف شود بسیار مفید است. همچنین این نکته را به یاد داشته باشید که نباید سیر را در روران شیر دهی مصرف کنید زیرا باعث بو دار شدن شیر می شود. طبق تحقیقاتی که در چین انجام شده خوردن سیر به طور منظم ، می تواند بدن انسان را در برابر هر نوع سرطانی خصوصا سرطان های دستگاه گوارشی مثل سرطان مری ، معده و روده مقاوم کند.

• مصرف افراطی سیر سبب افزایش ترشح انسولین و افزایش قند خون می‌‌شود. • سیر نوعی رقیق کننده خون است و مصرف بالای آن می‌‌تواند سبب افزایش خونریزی در زایمان طبیعی یا سزارین شود. با توجه به اینکه سیر خام بسیار تند است و و بوی نسبتا بدی هم دارد ، بسیاری از افراد از مصرف خام سیر پرهیز می کنند. • اگر سیر را بیش از حد استفاده کنید ، باعث مشکلات گوارشی می شود. بنابر این اگر از مکمل یا دارو های دیگری استفاده می کنید ، از پزشک خود در مورد مصرف سیر سوال کنید.

پلاک‌های چربی عامل تنگ شدن رگ‌ها و افزایش فشار خون هستند که در نهایت می‌توانند منجر به حملات قلبی و سکته شوند. مصرف منظم سیر سیاه، چه به صورت مکمل و چه به عنوان یک افزودنی غذایی، می‌تواند به افزایش سرعت متابولیسم، کنترل وزن و حفظ تناسب اندام کمک کند. این ماده طبیعی به ویژه برای افرادی که به دنبال روش‌های سالم و بدون عوارض برای کاهش وزن هستند، انتخابی عالی است. علاوه بر این، سیر سیاه به دلیل خاصیت ضدالتهابی خود، از التهاب مزمن که یکی از عوامل اصلی چاقی است، جلوگیری می‌کند. التهاب می‌تواند متابولیسم را کاهش داده و فرآیند سوزاندن چربی را مختل کند.

کمک به بهبود مشکلات پوستیسیر به دلیل خواص ضدمیکروبی‌اش، می‌تواند به درمان عفونت‌های پوستی کمک کند. کاهش کلسترول و خطر بیماری‌های قلبیسیر حاوی ترکیب آلیسین است که می‌تواند سطح کلسترول را متعادل کند و خطر بروز مشکلات قلبی را کاهش دهد. –  در برخی موارد سیر می‌تواند ناراحتی معده و مسائل گوارشی ایجاد کند. بنابراین اگر سابقه بیماری‌های گوارشی داشته‌اید قبل از مصرف حتما از پزشک سوال کنید.